Dieta mediterránea -227.
A2-B1 . Comprensión auditiva . Ejercicios de gramática

Dieta mediterránea -227.

On 17/06/2020 by

Last Updated on 13/11/2026 by SpanishUnicorn

1. ¿Qué es la dieta mediterránea y en qué consiste?
2. ¿Cuál es el origen de la dieta mediterránea? ¿Qué piensas?
3. ¿Cuáles son los beneficios de la dieta mediterránea?
4. ¿Cómo llevar una alimentación sana y balanceada?
5. ¿Cómo debe ser una dieta completa?
6. ¿Cuáles son los alimentos que contienen más hidratos de carbono?
7. ¿Cuáles son los beneficios de una dieta correcta?
8. ¿Qué características debe tener una dieta para ser correcta?

Para expresar opinión

En mi opinión…
Con respecto a…
En cuanto a…
Desde mi punto de vista…
A mi juicio…
En relación con…
Acerca de…
Para serle sincero, le diré que…
Soy del criterio de que…
Otro punto importante es…
Por lo que se refiere a…
El siguiente punto es que…

Vocabulario útil:

– ayuno, ayunar
– régimen
– alimentación
– entrada
– postre
– comida basura / chatarra
– engordar(se)
– potaje
– carne a la plancha
– hamburguesa
– bebidas azucaradas
– proteínas
– carbohidratos / hidratos de carbono
– vitaminas
– minerales
– metabolismo
– digestión
– digerir
– obesidad
– avitaminosis
– yantar
– tentempié
– manjar
– víveres

descarga el vocabulario – pdfDescarga

Mira el vídeo y responde a las preguntas.

Actividades interactivas – dieta mediterránea

SpanishUnicorn
B15 preguntas

Hacer la compra y cocinar

Completa con las palabras del recuadro: antelación, legumbres, lista, menú, oliva.

0 / 55 preguntas

1. Las lentejas y los garbanzos pertenecen al grupo de las .

Respuesta: legumbres
La oración completa: Las lentejas y los garbanzos pertenecen al grupo de las legumbres.

2. Para organizar las comidas de la semana puedes preparar un .

Respuesta: menú
La oración completa: Para organizar las comidas de la semana puedes preparar un menú.

3. Antes de salir al mercado, haz la de la compra.

Respuesta: lista
La oración completa: Antes de salir al mercado, haz la lista de la compra.

4. Para aliñar una ensalada, el vídeo menciona el aceite de .

Respuesta: oliva
La oración completa: Para aliñar una ensalada, el vídeo menciona el aceite de oliva.

5. Si compras los alimentos antes de necesitarlos, compras con .

Respuesta: antelación
La oración completa: Si compras los alimentos antes de necesitarlos, compras con antelación.
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Si quieres practicar más:
– ➡️ comprensión auditiva en español
– ➡️ ejercicios de gramática
– ➡️ ver-taal

Transcripción – Dieta mediterránea

El ritmo de vida de la sociedad actual está provocando que la adherencia a la dieta mediterránea en España sea más baja de lo recomendable.

Dr. Ramón de Cangas: Pues, quizás ciertos cambios en la sociedad también han hecho que se haya incrementado mucho el consumo de alimentos ultraprocesados y obviamente eso tiene consecuencias negativas en nuestra salud, incremento del sobrepeso, obesidad y enfermedades asociadas.

Para acercar los patrones dietéticos mediterráneos a la población, el doctor Ramón de Cangas ha escrito la guía: “Dieta Mediterránea de la Teoría a la Práctica” para demostrar que este modelo de alimentación es sencillo y abordable.

Dr. Ramón de Cangas: No es complicado, realmente es sencillo porque además se ajusta a las tradiciones de nuestra familia, de nuestro entorno, de nuestra región. Pues, la dieta mediterránea se relaciona con menor riesgo de sobrepeso y obesidad, menor riesgo de enfermedad cardiovascular metabólica, menores de ciertos tipos de cáncer e incluso de enfermedades relacionadas con el deterioro cognitivo.

Consumir verduras, frutas y legumbres, cocinar con aceite de oliva virgen extra, planificar las comidas de la semana con antelación e ir al mercado con la lista de la compra hecha puede ayudar a seguir un patrón mediterráneo saludable, todo ello unido a una correcta hidratación.

Dr. Ramón de Cangas: El líquido por excelencia para hidratarse es el agua y es lo que a diario debemos consumir en mayor cantidad, pero no se puede negar que dentro del patrón mediterráneo se puede incluir otras bebidas, como puede ser el zumo o de forma moderada en personas sanas pues dentro del patrón mediterráneo se pueden incluir bebidas fermentadas como puede ser el vino y la cerveza, porque han estado de forma tradicional en nuestra cultura mediterránea.

Para comentar el vídeo: el ponente menciona el vino y la cerveza como parte de una tradición. El Ministerio de Sanidad señala que no hay un nivel de consumo de alcohol seguro para la salud. Información del Ministerio de Sanidad.

La forma más recomendable de lograr un buen estado nutricional es apostar por una gran variedad de alimentos y la dieta mediterránea es ideal para lograrlo ya que no se excluye ningún producto. 

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